一、吃葡萄對(duì)身體有什么好處?
葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經(jīng)。功能生津止渴
,補(bǔ)益氣血,強(qiáng)筋骨,通經(jīng)絡(luò)、通淋消腫、利小便,
?滋神益血、降壓、開(kāi)胃。
尤其在預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱、胃痛腹脹、心血管疾病等方面有較顯著的療效。
葡萄汁、子、皮內(nèi)均富含強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)一一白藜蘆
醇及類(lèi)黃酮等成分。白藜蘆醇及類(lèi)黃酮具有溶栓、抗
血凝效益,可防御缺血性腦中風(fēng),如腦梗塞、腦血栓
等。 白藜蘆醇具有較強(qiáng)的抗癌作用。
葡萄皮中還含有一種可降低血壓的成分,具有良好的
降壓和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。
葡萄含鐵量較高,對(duì)缺鐵性貧血者,食用葡萄干
大有裨益,是治療的輔助措施。
二、給我寫(xiě)一篇關(guān)于介紹葡萄的說(shuō)明文要600字的
葡萄,漢書(shū)作蒲桃,可以造酒入酺,飲人則陶然而醉,故有是名。其圓者名草龍珠,長(zhǎng)者名馬乳葡萄,白者名水晶葡萄,黑者名紫葡萄。漢書(shū)言張騫使西域還,始得此種。而《神農(nóng)本草經(jīng)》已有葡萄,則漢前隴西舊有,但未入關(guān)耳。由此得知我國(guó)栽培葡萄甚古,品種也多。。葡萄在全世界水果類(lèi)生產(chǎn)量幾占四分之一。葡萄是當(dāng)今世界上人們喜食的第二大果品,在全世界的果品生產(chǎn)中,葡萄的產(chǎn)量及栽培面積一直居于首位。其果實(shí)除作為鮮食用外,主要用于釀酒,還可制成葡萄汁、葡萄干和罐頭等食品。
葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實(shí)。為落葉藤本植物,是世界最古老的植物之一。原產(chǎn)歐美和中亞,在我國(guó)長(zhǎng)江流域以北各地均有產(chǎn),主要產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北等地。莖蔓長(zhǎng)達(dá)10~20米。單葉,互生。花小,黃綠色,組成圓錐花序。漿果圓形或橢圓形,因品種不同,有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8~10月,中國(guó)栽培葡萄已有2000多年歷史,相傳為漢代人張騫引入。
葡萄品種很多,全世界約有60多種,其中我國(guó)約有25種。世界栽培品系有歐洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統(tǒng),根據(jù)其原產(chǎn)地不同,分為東方品種群及歐洲品種群。我國(guó)栽培歷史久遠(yuǎn)的“龍眼”、“無(wú)核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬于東方品種群。“玫瑰香”、“加里娘”等屬于歐洲品種群。鮮用或陰干備用。
葡萄不僅味美可口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖以及許多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)和維生素。
葡萄是一種滋補(bǔ)藥品,具有補(bǔ)虛健胃的功效。身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復(fù)健康,因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
三、葡萄的作用是什么?
葡萄是一種漿果,是世界上最古老分布最廣的一種水果之一,人類(lèi)在很早以前就開(kāi)始栽培這種果樹(shù),其漿果多為圓形或橢圓,色澤隨品種而異。
食用價(jià)值:
法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨,有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用,可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
葡萄籽富含一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)“多酚”,長(zhǎng)期以來(lái),人們一直相信維生素E和維生素C是抗衰老最有效的兩種物質(zhì),可是葡萄籽中含有的這種多酚的特殊物質(zhì),其抗衰老的能力是維生素E的50倍,是維生素C的25倍。常用以葡萄籽為原料的護(hù)膚品或食品,可以護(hù)膚美容,延緩衰老,使皮膚潔白細(xì)膩富有彈性。可以說(shuō),葡萄全身都是寶。
在中國(guó),新疆葡萄甲天下,尤其以吐魯番的葡萄最負(fù)盛名。盛夏的季節(jié)走進(jìn)綠洲,家家戶(hù)戶(hù)的葡萄架不但會(huì)帶給你陰涼,好客的主人還會(huì)采來(lái)晶瑩的鮮葡萄給你消暑解渴;即使是隆冬,在塔里木盆地一帶的集市上,仍然可以嘗到保存得較好的葡萄。這里的葡萄種類(lèi)繁多,品質(zhì)優(yōu)異,是大自然饋贈(zèng)給人們的珍貴禮物。
醫(yī)學(xué)考證:
中國(guó)歷代醫(yī)藥典籍對(duì)葡萄的藥用均有論述。中醫(yī)認(rèn)為,葡萄味甘微酸、性平,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃生津、利小便之功效。《神農(nóng)本草經(jīng)》載文說(shuō):葡萄主“筋骨濕痹,益氣,倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑,忍風(fēng)寒。久食,輕身不老延年。”葡萄不但具有廣泛的藥用價(jià)值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時(shí),每日飲適量的葡萄酒2~3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。《居家必用》上還曾記載葡萄汁有除煩止渴的功能。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有極高的觀賞性,人們將其制作成各種盆景放置室內(nèi),清香幽雅美觀別致;或在居室前后栽植,藤蔓纏繞,玲瓏剔透,芳香四溢,是美化環(huán)境的佼佼者。然而,葡萄的巨大經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要在于 釀酒,全世界80%的葡萄都用于釀酒。但是,隨著人們保健意識(shí)的增強(qiáng),消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,越來(lái)越多的葡萄被釀成果汁,成為味美多效的營(yíng)養(yǎng)保健果品。其不但能治療多種疾病,直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
參考百度百科:
四、葡萄的生長(zhǎng)習(xí)性有哪些
(一)溫度 葡萄各種群在生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期對(duì)溫度要求是不同的。如早春平均氣溫達(dá)10℃左右,地下30cm土溫在7-10℃時(shí),歐亞和歐美雜交種開(kāi)始萌芽;山葡萄及其雜種可在土溫5-7℃時(shí)開(kāi)始萌芽.隨著氣溫增高,萌發(fā)出的新梢便加速生長(zhǎng),最適于新梢生長(zhǎng)和花芽分經(jīng)的溫度是25-38℃。氣溫低于14℃時(shí)不利于開(kāi)花授粉。漿果成熟期最適宜的溫度是28-32℃,氣溫低于16℃或超過(guò)38℃時(shí)對(duì)漿果發(fā)育和成熟不利,品質(zhì)降低。根系開(kāi)始活動(dòng)的溫度是7-10℃,在25-30℃時(shí)生長(zhǎng)最快。不同熟期品種都要求到有效積溫,如早熟品種莎芭珍珠有效積溫需2100℃,中熟品種葡萄園皇后需2500℃,晚熟品種龍眼需3300℃才能充分成熟。 葡萄對(duì)低溫的忍受能力,因各種群和各器官不同而異,如歐亞種和歐美雜種,萌發(fā)時(shí)芽可忍受-3至-4℃的低溫;嫩肖和幼葉在-1℃、花序在0℃時(shí)發(fā)生凍害。在休眠期,歐亞品種成熟新梢的冬芽可忍受―16℃至―17℃,多年生的老蔓在-20℃時(shí)發(fā)生凍害。根系抗寒力較弱,歐亞群的龍眼、玫瑰香、葡萄園皇后等品種的根系在―4℃至―5℃時(shí)發(fā)生輕度凍害,-6℃時(shí)經(jīng)兩天左右被凍死。北方地區(qū)采用東北山葡萄或貝達(dá)葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分 可耐-16℃和-11℃的低溫,致死臨界溫度分別為-18℃和-14℃,可減少冬季防寒埋土厚度。 (二)光照 葡萄是喜光植物,對(duì)光的要求較高,光照時(shí)數(shù)長(zhǎng)短對(duì)葡萄生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響。光照不足時(shí),新梢生長(zhǎng)細(xì)弱,葉片薄,葉色淡,果穗小,落花落果多,產(chǎn)量低,品質(zhì)差,冬芽分化不良。所以建園時(shí),要求選擇光照好的地方,并注意改善架面的風(fēng)、光條件,同時(shí),正確設(shè)計(jì)行向、行株距和采用合理的整形修剪技術(shù)。 (三)水分 水在葡萄生命活動(dòng)中有重要作用,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)水溶解后運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)器官,所以水是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的載體通過(guò)水分蒸騰作用,調(diào)節(jié)樹(shù)的體溫并能促進(jìn)水、肥的吸收。如土壤過(guò)分干旱,根很難從土壤中吸收水分和養(yǎng)分,光合作用減弱,易出現(xiàn)老葉黃化、脫落,甚至植株凋萎死亡。但水分過(guò)多也有害生長(zhǎng),汛期淹水,一般不超過(guò)1周,水滲下后仍能照常生長(zhǎng);淹水10天以上,會(huì)使根系窒息,同樣可造成葉片黃化、脫落,新梢不充實(shí),花芽分化不良,甚至植株死亡。葡萄各物候期,對(duì)水分要求不同。在早春萌芽、新梢生長(zhǎng)期、幼果膨大期均要求有充足的水分供應(yīng),一般隔7-10天灌水1次,使土壤含水量達(dá)70%左右為宜。在漿果成熟期前后土壤含水量達(dá)60%左右較好。但雨量過(guò)多要注意及時(shí)排水,以免濕度過(guò)大影響漿果質(zhì)量,還易發(fā)生病害。如雨水過(guò)少,要每隔10天左右灌1次水,否則久旱逢雨易出現(xiàn)裂果,造成經(jīng)濟(jì)損失
