葡萄的屬性是什么

葡萄屬葡萄科植物葡萄的果實(shí)。為落葉藤本植物，是世界最古老的植物之一。葡萄原產(chǎn)于歐洲、西亞和北非一帶。據(jù)考古資料，最早栽培葡萄的地區(qū)是小亞細(xì)亞里海和黑海之間及其南岸地區(qū)。大約在7000年以前，南高加索、中亞細(xì)亞、敘利亞、伊拉克等地區(qū)也開始了葡萄的栽培。多數(shù)歷史學(xué)家認(rèn)為波斯(即今日伊朗)是最早釀造葡萄酒的國(guó)家。歐洲最早開始種植葡萄并進(jìn)行葡萄酒釀造的國(guó)家是希臘。在我國(guó)長(zhǎng)江流域以北各地均有產(chǎn)，主要凳鍵產(chǎn)于新疆、甘肅、山西、河北、山東等地。莖蔓長(zhǎng)達(dá)10～20米。單葉，互生。花小，黃綠色，組成圓錐花序。漿果圓形或橢圓形，因品種不同，有白、青、紅、褐、紫、黑等不同果色。果熟期8～10月，中國(guó)栽培葡萄已有2000多年歷史，相傳為漢 代人張騫引入。

葡萄品種很多，全世界約有上千種，總體上可以分為釀酒葡萄和食用葡萄兩大類。世界栽培品系有歐棗饑巧洲品系(European grape)及美洲品系(Fox grape)兩大系統(tǒng)，根據(jù)其原產(chǎn)地肢搏不同，分為東方品種群及歐洲品種群。我國(guó)栽培歷史久遠(yuǎn)的“龍眼”、“無核白”、“牛奶”、“黑雞心”等均屬于東方品種群。“玫瑰香”、“加里娘”等屬于歐洲品種群。鮮用或陰干備用。

在果品中，葡萄的資歷最老，據(jù)古生物學(xué)家考證，在新生代第三地層內(nèi)就發(fā)現(xiàn)了葡萄葉和種子的化石，證明距今六百五十多萬年前就已經(jīng)有了葡萄。有的學(xué)者認(rèn)為在23000萬年前至6700萬年前就有類似葡萄的植物。 具體參見

水果啊....

葡萄是熱性還是寒性

葡萄不是熱性也不是寒性

中醫(yī)認(rèn)為葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。

葡萄皮中的白藜蘆醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多數(shù)果樹，且具有極高的藥用價(jià)值，已經(jīng)成為世界性的重要營(yíng)養(yǎng)兼藥用的商品。

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葡萄具有很多的營(yíng)養(yǎng)功效

一、美容養(yǎng)顏、烏發(fā)明目：

葡萄含有不可多得的超強(qiáng)抗氧化和抗酸化的紫青花素及類黃酮，可以幫助我們有效去除人體自由基，防止細(xì)胞氧化。同時(shí)，葡萄對(duì)眼睛也有很好的保護(hù)作用，可有效防止視力衰退和下降。

二、安胎益神、消腫利尿：

葡萄全身皆寶，根、藤、葉均有很好的消腫利尿作用，對(duì)風(fēng)濕痹痛、面肢水腫、小便不利，調(diào)中治淋、防止浮腫均有效果

三、補(bǔ)腦益智、補(bǔ)益神經(jīng)：

葡萄含有的氨基酸、多種維生素、有機(jī)酸、葡萄糖等成分對(duì)大腦有很好的補(bǔ)益作用，可興奮大腦神經(jīng)，對(duì)神經(jīng)衰弱亦有很好的預(yù)防和治療作用。

四、防治過敏、防癌抗癌：

葡萄皮中富含的白藜蘆醇能有效抑制發(fā)炎物質(zhì)的運(yùn)作，緩解過敏癥狀，防止細(xì)胞癌變，可以有效阻斷已惡變癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移和擴(kuò)散，有較強(qiáng)的防癌抗癌作用。

五、抗毒殺毒、抑菌殺菌：

葡萄中還含有天然的聚合苯酚，能主動(dòng)擁抱病毒，與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合，對(duì)于脊髓灰白病毒及其他病毒均有殺滅作用，并能使人體產(chǎn)生抗體。

參考資料來源：百度百科—葡萄

參考資料來源：人民網(wǎng)—葡萄的秘密你都知道嗎

葡萄性味：性平、味甘酸，生活中常見的葡萄屬于一種平性水果，不溫不寒適宜任何人群食用，其中含有的豐富的維生素以及各種微量元素對(duì)于人體有很大的好處。

葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

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1、糖尿病人；葡萄里面含有大量的果糖，對(duì)于患有糖尿病的人來說容易導(dǎo)致血糖上升，所以糖尿病人平時(shí)盡量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易導(dǎo)致普通人出現(xiàn)糖尿病。

2、腹瀉患者：經(jīng)常腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄，因?yàn)槠咸丫哂兄男Ч绻霈F(xiàn)腹瀉再吃葡萄，就會(huì)加劇腹瀉的癥狀，所以腹瀉的人最好少吃一點(diǎn)葡萄。

3、脾胃虛寒的人：很多人體質(zhì)虛弱，脾胃有虛寒的癥狀，這時(shí)候大家最好不要吃新鮮的葡萄，容易導(dǎo)致體質(zhì)下降，引發(fā)寒癥入侵，如果需要補(bǔ)充維生素和氨基酸，最好以其他水果代替。

參考資料來源：百度百科-葡萄

葡萄不是熱性也不是是寒性，葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣血、益肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨、止咳除煩、補(bǔ)益氣血、通利小便的功效。主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、淋癥、浮腫等癥狀，也可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

夏天的水果多屬于寒涼性的，比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說，實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì)，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。

但是，寒性水果不能多吃，否則反而對(duì)身體有害。比如，蘋果味道甘甜，具有止瀉、通便、助消化的作用，經(jīng)常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽，食用過多會(huì)有損心、腎健康，像冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食，而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當(dāng)做滋補(bǔ)水果多吃一點(diǎn)。

而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、潤(rùn)肺、助消化的作用，但多吃卻容易造成腸胃紊亂，還能導(dǎo)致牙痛、痔瘡，甚至引起皮膚黃斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

這里需要強(qiáng)調(diào)的是，氣虛、脾虛的人在選擇西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉這幾種冷性的水果時(shí)要特別謹(jǐn)慎，最好不要吃。氣虛，一般是指中氣不足，力氣弱的人或孩童，這些人一般臉色比較蒼白、體格瘦小、吃不下飯；而脾虛，是說消化系統(tǒng)比較差，腸蠕動(dòng)慢。所以，越吃寒冷的水果，越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng)，使肌肉無力，吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此，腸胃功能不好的老人和孩子，不太適合吃寒涼水果，如果真的很想吃，可以在午飯后、晚飯前，少吃一點(diǎn)，不可過量。

夏日寒涼水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。

葡萄性味：性平、味甘酸，生活中我們常見的葡萄屬于一種平性水果，不溫不寒適宜任何人群食用，其中含有的豐富的維生素以及各種微量元素對(duì)于人體有很大的好處。

葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。

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葡萄種類繁多，但總體區(qū)分，葡萄可分為食用葡萄和釀酒葡萄。食用葡萄種類中，不同顏色的葡萄，其營(yíng)養(yǎng)作用也不盡相同。

綠色葡萄：對(duì)于清熱解毒，去火降燥具有良好的功效。

白色葡萄：潤(rùn)肺止咳，肺虛咳嗽，大補(bǔ)肺氣，是肺病患者不錯(cuò)的選擇。

黑色葡萄：具有滋腎養(yǎng)陰，烏黑秀發(fā)，強(qiáng)健筋骨的作用。

紫色葡萄：含有豐富的紫青花素，預(yù)防衰老，健美肌膚，保護(hù)視力。

紅色葡萄：因含逆轉(zhuǎn)酶，對(duì)心血管病人有好處，可軟化血管，活血化淤。

參考資料來源：

百度百科-葡萄

人民網(wǎng)——葡萄的秘密你都知道嗎

葡萄不是熱性水果，是中性水果。

葡萄功效

葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。法國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基。在葡萄中含有一種抗癌向量元素，可以防止健康細(xì)胞癌變，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng)，促進(jìn)早日康復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨，有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。