一、蘋果的屬性
蘋果為涼性，寒性食物，特別是胃寒的人應該盡量少吃 而且吃蘋果的最好時間應該是下午，這樣不易傷胃.
二、蘋果是涼性水果還是熱性水果
涼性水果
蘋果是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果的果實富含礦物質和維生素，是人們經常食用的水果之一。
擴展資料：
蘋果含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結合，使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利于平衡體內電解質。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。
蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分，是公認的營養程度最高的健康水果之一。
蘋果的功效：
降低膽固醇：保持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌：減少肺癌的危險，預防鉛中毒，原花青素能預防結腸癌血。
呼吸管道清理劑：改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受污染和煙塵的影響。
促進胃腸蠕動：協助人體排出廢物，減少有害物質對皮膚的危害。
維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內過多的酸性物質(包括運動(運動食品)產生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內產生的酸性代謝產物)，增強體力和抗病能力。
減肥：蘋果會增加飽腹感，飯前吃能減少進食量，達到減肥目的。
不宜人群：
三、蘋果的形狀,顏色,味道,種類以及營養價值的資料
其果實球形，味甜，口感爽脆，且富含豐富的營養，是世界四大水果之冠。蘋果通常為紅色，不過也有黃色和綠色。蘋果是一種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量。蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，其有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩
蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克只產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢。
蘋果中的維生素C是 心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒幾率要低。所以，有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。空氣污染比較嚴重，多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響。
四、蘋果是涼性食物么？
熱性水果：適合寒性體質
榴連、黑棗
溫性水果：適合寒性體質
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
李子(微溫)
平性水果：適合各種體質
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗
涼性水果：適合熱性體質
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
寒性水果：適合熱性體質
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
五、生了小孩兩三天能吃蘋果與其他水果嗎
有些人認為，水果是涼性食物，吃后會著涼落下月子病。
但是有選擇地食用水果，不僅不會使產婦著涼，反而有益于產后身體恢復。
首先了解一下水果的四性
水果的四性指寒、涼、溫、熱四種屬性，應根據體質來選用。如寒性體質的人不適合吃太多寒性水果，否則，對養生不利。
寒、涼性水果可清熱降火，使人體能量代謝率降低，讓熱量下降。因此，產婦忌食寒、涼性水果即是此理。此類水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等。
溫、熱性水果可以祛寒、補虛，使人體的能量代謝率提高，增加人體熱量。因此，產婦應多食此類水果。代表水果有：龍眼、桃子、荔枝等。
平性水果可開胃健脾、補虛、易消化，身強體健者可長期食用。代表水果有葡萄、蘋果、檸檬等。
推薦一些適合產婦食用的水果：
1、奇異果
又稱彌猴桃，味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫系統。對于剖腹產術后恢復有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫。每日一個為宜。
2、榴連
味甘性熱，盛產于東南亞，有水果之王的美譽。因其性熱，能壯陽助火，對促進體溫、加強血液循環有良好的作用。產后虛寒，不妨以此為補品。
榴連性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時，剖腹產后易有小腸粘黏的產婦謹食。
3、蘋果
味甘、性平微涼。不僅有抗癌功效，還可促進大腦發育，增強記憶力。蘋果有生津、解暑、開胃的功效，含有豐富纖維素，可促進消化和腸壁蠕動，減少便秘。
4、木瓜
味甘性平。木瓜的功效很多，降壓、解毒、消腫驅蟲，幫助乳汁分泌，讓胸部更豐滿、消脂減肥等。
木瓜的營養成分主要有糖類、膳食纖維、蛋白質、維生素B、C、鈣、鉀、鐵等，產于我國南方。我國自古就有用木瓜來催乳的傳統。木瓜中含有一種木瓜素，有高度分解蛋白質的能力，魚肉、蛋品等食物在極短時間內便可被它分解成人體很容易吸收的養分，直接刺激母體乳腺的分泌。同時，木瓜自身的營養成分較高，故又稱木瓜為乳瓜。 產婦產后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜與魚同燉后食用。
5、橄欖
味甘，略酸澀，性平。有清熱解毒、生津止渴之效。孕婦及哺乳期婦女常食橄欖，可使寶寶更聰明。
6、葡萄
味甘酸，性平。有補氣血、強筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補血。制成葡萄干干后，鐵占比例更大，可當作補鐵食品，常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀，是健體延年的佳品品。婦女產后失血過多，可以葡萄作為補血圣品。
7、菠蘿
味甘酸，性平。產于廣東、廣西一帶。有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食欲，有益于產婦產后恢復。
8、香蕉
味甘、性寒。有清熱、潤腸的功效。產后食用香蕉，可使人心情舒暢安靜，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纖維素和鐵質，有通便補血的作用。可有效防止因產婦臥床休息時間過長，胃腸蠕動較差而造成的便秘。 因其性寒，每日不可多食，食用前先用熱水浸燙。
9、龍眼
又稱桂圓，味甘性溫，產于兩廣等地。龍眼益心脾、補氣血、安精神，是名貴的補品。產后體質虛弱的人，適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。
將龍眼肉與蛋花同煮后喝湯，對于產后調養效果極好。
10、 山楂
味甘酸，性溫。山楂中含有豐富的維生素和礦物質，對產婦有一定的營養價值。還含有大量的山楂酸、檸檬酸，能夠生津止渴、散瘀活血。產婦生孩子后過度勞累，往往食欲不振、口干舌燥、飯量減少，如果適當吃些山楂，能夠增進食欲、幫助消化。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宮內的瘀血，減輕腹痛。
