一、如何使皮膚富有光澤？

皮膚黑暗的人宜多吃芝麻、松子仁、毛栗子、枸杞、蓮子、鴨子、鴨蛋、牡蠣、藕、荸薺、米仁、絲瓜、蘿卜、黃花菜、萵苣、茄子、黃瓜、山楂、西瓜、梨、廣柑、香蕉、綠豆等食物，這些食物可以彌補腎氣、肝氣的不足，達到滋肝補腎的作用。

膚色的不同，主要取決于遺傳，也與飲食有關。

膚色的深淺主要決定于黑色素細胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層和底層細胞間分布著一定數量的黑色素細胞，含有合成黑色素所必需的酪氨酸酶，可促進黑色素的合成。黑色素生成得越多，皮膚就越黝黑，反之皮膚就白皙。

使皮膚黝黑的食物

在日常生活中，如果經常進食富含黑色素代謝必需物質的食物，或不斷補充能增強酪氨酸酶活性的食品，如動物肝、腎；甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣；水產品烏魚、蝦；豆類的大豆、黑豆、扁豆、青豆、赤豆；堅果類的核桃以及黑芝麻、牛奶、葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。

使皮膚白皙的食物

如果想使皮膚白皙，可多吃富含維生素C 的食物，如番茄、獼猴桃、柑橘、檸檬、山楂、棗等。維生素C 能中斷黑色素的生成過程，使皮膚減少黑色素沉著及黑斑和雀斑。

多吃胡蘿卜、南瓜、番茄、菠菜、生菜、香蕉、橙子等食物，這些食物中富含維生素A ，可防止皮膚干燥、脫屑及開裂，起到潤滑、強健皮膚的作用。

多吃動物肝臟、大豆、麥芽、芥菜及植物油，這些食物中含維生素E ，可幫助皮膚代謝，保持皮膚彈性。

多吃肉皮，如豬皮等。肉皮中有大量的膠原蛋白和彈性蛋白，膠原蛋白是一種大分子的特殊蛋白質，占肉皮蛋白質的85％，在其被機體吸收后，能促進皮膚細胞吸收水分和儲存水分，能有效防止皮膚干燥和起皺。彈性蛋白能使肌膚增強彈性和韌性，使血液旺盛，肌膚營養供應充足，從而使皮膚嬌嫩。因此應常吃豬皮，這樣不但有利于健美，還能延緩衰老。

除此之外，還應多吃新鮮蔬菜及水果，它們富含維生素，可使皮膚白嫩。

蔬菜、水果、干果與皮膚健美

蔬菜、水果中含有豐富的對皮膚有保護作用和美化作用的營養成分，如維生素、無機鹽等。這些營養成分對皮膚有美容的作用。

皮膚缺水、干燥是引發面部皺紋的主要原因。黃酮類激素具有維持皮膚彈性蛋白和保持皮膚水分的作用，各類護膚潤膚品中都含有黃酮類激素。而新鮮蔬菜和水果中含的維生素C 則是產生黃酮類激素的基本物質。蔬菜、水果又含有豐富的水分，一般含水量都在 80％ 以上，能對皮膚起滋潤作用。維生素C 還能阻止黑色素的生成，使皮膚白皙細嫩。干果(如芝麻、核桃、花生、瓜子、葵花子) 中含有豐富的核酸，可減少面部皺紋，使粗糙的皮膚變得光滑細膩。干果中還含有豐富的不飽和脂肪酸，是使皮膚富有彈性的重要物質。此外，皮下脂肪減少也是皮膚產生皺紋的重要原因之一。維生素E 有助于保持人的容貌美和形體 美。胡蘿卜素可使皮膚柔嫩、光滑、富有光澤和彈性。維生素B，能使皮膚光滑、平展皺紋、減褪色素、消除色斑。

二、怎樣可以把皮膚保養的更好些？

1、注意皮膚清潔勤洗臉，尤其注重易出油的T字區。每次洗臉后可用酸性水劑化妝品拍打面頰部，這樣有利于調節皮膚酸堿度，并能適當抑制皮脂腺的過多分泌，能抵抗粉刺生成。

2、在使用乳液狀營養露時，盡可能用得薄一些，以免與汗液污垢一起堵塞毛孔而發生皮膚炎癥。選用具有保濕效果的產品，夏日水分的蒸發和出汗都會使皮膚極易缺水，造成缺水紋，所以保濕是不能忽略的。

3、注意防曬。外出時要帶上草帽和太陽鏡。面部及裸露在外的部位，要涂上防曬霜或防曬油，以防陽光刺激。如果眼睛、面部皮膚已被暴曬，可用冰水或黃瓜進行冷敷按摩，有減輕和恢復皮膚曬傷的作用。

4、適當使用時鮮瓜果面膜。可利用時鮮瓜果來制作美容面膜。瓜果可選用西瓜、黃瓜、西紅柿等。將其洗凈搗爛取汁，敷抹在面部，輕輕按摩，待15－20分鐘后，洗去果汁，這樣不但能起到清潔皮膚、美化容貌的作用，還有防治夏季皮膚病之功效。

5、出現粉刺后切勿用手擠壓，以防感染，而應使用專用的調理產品進行保養。

6、喝冷飲要適量。喝冷飲過多，不但會影響腸胃消化、吸收功能，而且也有礙皮膚對營養的攝取，容易引起皮膚干燥、肌膚松弛、皮炎、粉刺、皺紋等。

三、如何讓皮膚變好

要想皮膚好，得從日常飲食中的“三多兩少”做起

一多鋅：含鋅的食品很多，如玉米、扁豆、黃豆、蘿卜、蘑菇、堅果、肝臟、扇貝等。

?二多維他命：含維他命A的食物包括紅蘿卜、菠菜、生菜、杏子、芒果、動物肝藏、魚肝油等。綠葉蔬菜、魚類含有的維他命B2及B6，維他命C能有效修復被暗瘡損傷的組織，吃新鮮蔬果就可吸收到。維他命E的美容作用更不用說了。

?三多粗纖維：此類食品有全麥面包、大豆、筍等。

一少肥甘厚味：如動物油、芝麻、花生、蛋黃等油脂豐富食物。

二少辛辣腥臊：辛辣食物易刺激神經和血管，容易引起暗瘡復發。而腥臊則容易起過敏反應，令患暗瘡的皮膚惡化。 膚色的不同，主要取決于遺傳，也與飲食有關。 膚色的深淺主要決定于黑色素細胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層和底層細胞間分布著一定數量的黑色素細胞，含有合成黑色素所必需的酪氨酸酶，可促進黑色素的合成。黑色素生成得越多，皮膚就越黝黑，反之皮膚就白皙。

使皮膚黝黑的食物 ：在日常生活中，如果經常進食富含黑色素代謝必需物質的食物，或不斷補充能增強酪氨酸酶活性的食品，如動物肝、腎；甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣；水產品烏魚、蝦；豆類的大豆、黑豆、扁豆、青豆、赤豆；堅果類的核桃以及黑芝麻、牛奶、葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。

使皮膚白皙的食物 ：如果想使皮膚白皙，可多吃富含維生素C 的食物，如番茄、獼猴桃、柑橘、檸檬、山楂、棗等。維生素C 能中斷黑色素的生成過程，使皮膚減少黑色素沉著及黑斑和雀斑。 蔬菜、水果、干果與皮膚健美 ：蔬菜、水果中含有豐富的對皮膚有保護作用和美化作用的營養成分，如維生素、無機鹽等。這些營養成分對皮膚有美容的作用。 皮膚缺水、干燥是引發面部皺紋的主要原因。黃酮類激素具有維持皮膚彈性蛋白和保持皮膚水分的作用，各類護膚潤膚品中都含有黃酮類激素。而新鮮蔬菜和水果中含的維生素C 則是產生黃酮類激素的基本物質。蔬菜、水果又含有豐富的水分，一般含水量都在 80％ 以上，能對皮膚起滋潤作用。維生素C 還能阻止黑色素的生成，使皮膚白皙細嫩。干果(如芝麻、核桃、花生、瓜子、葵花子) 中含有豐富的核酸，可減少面部皺紋，使粗糙的皮膚變得光滑細膩。干果中還含有豐富的不飽和脂肪酸，是使皮膚富有彈性的重要物質。此外，皮下脂肪減少也是皮膚產生皺紋的重要原因之一。維生素E 有助于保持人的容貌美和形體 美。胡蘿卜素可使皮膚柔嫩、光滑、富有光澤和彈性。維生素B，能使皮膚光滑、平展皺紋、減褪色素、消除色斑。