一、2023 端午節放假通知,端午節假期你有什么計劃?
Dragon Boat Festival
端午
農歷五月初五
中國四大傳統節日之一
“ZRKR”拍了拍你說:
——端午安康。
端午節,起源于中國
最初是上古先民以龍舟競渡形式祭祀龍祖的節日
因傳說戰國時期的楚國詩人屈原在端午抱石跳汨羅江自盡,后來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日。
Dragon Boat Festival
節日「淵源」
據現代人類學、考古學研究成果
人類最原始的兩種信仰:
一是天地信仰,二是祖先信仰。
關于端午節的相關文字記載,“端午”二字,最早出現在晉代的《風土記》中,但端午的習俗卻早已有之,如龍舟競渡祭祀之俗,早已存在。
Dragon Boat Festival
節日「涵義」
“端”字本義為“正”
“午”為“中”
這天午時則為正中之正
古人以天干地支來作為載體,天干承載天之道,地支承載地之道,設天干地支以契天地人事之運,紀元通用天干地支。
仲夏午月午日飛龍在天,此時龍星處在正南中天,為全年周天運行最“中正”之位,既“得中”又“得正”,乃大吉大利之象。
Dragon Boat Festival
節日「諺語」
粽子香,香廚房
艾葉香,香滿堂
桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃
這兒端陽,那兒端陽
處處都端陽
清明插柳,端午插艾。(北方)
癩蛤蟆躲不過五月五。(北京)
未吃五月粽,破襖不敢放。(福建)
午時水飲一嘴,較好補藥吃三年。(南方)
端午不戴艾,死去變妖怪。(西北)
有錢難買五月五日旱。(山西)
端午節,天氣熱;五毒醒,不安寧。(江浙)
五月五,劃龍船,過端午。(南京)
Dragon Boat Festivail
節日「習俗」
賽龍舟,是中國端午節的習俗之一,也是端午節最重要的節日民俗活動之一,在中國南方地區普遍存在,在北方靠近河湖的城市也有賽龍舟習俗,而大部分是劃旱龍舟舞龍船的形式。關于賽龍舟的起源,有多種說法,有祭曹娥,祭屈原,祭水神或龍神等祭祀活動
吃粽子,粽子的來歷主要是為了紀念愛國詩人屈原,在端午節吃粽子象征著對屈原精神的一種延續。在公元前340年,屈原面臨亡國之痛,于五月五日投入汩羅江。為了不使魚蝦損傷他的軀體,百姓紛紛用竹筒裝米投入江中,這就是最早的粽子的由來
掛艾草菖蒲,在端午節以艾葉懸于堂中,剪艾葉成虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相戴之,以僻邪驅瘴。用菖蒲作劍,插于門榻,有驅魔怯鬼之神效
喝雄黃酒,雄黃也是一種藥材,據說能殺百毒。所以在端午節時,人們將雄黃泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處抹上雄黃酒,據說,這種做法可以使蚊蟲、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身
端午節 ?五月初五
Dragon Boat Festival
端午
食粽點艾,一節一念,
愿人間煙火處,處處皆平安。
ZRKR
微信號|zrkr2023
抖音號|mycary
——END——
二、英語介紹端午節?
The Dragon Boat Festival
原文出自 ↓
《中國文化常識(中英對照)》
三、端午節詩詞有哪些?
留幾首詩。問好祝福!
《端午感懷》酒雄黃,艾葉香,六月淚雨天蒼蒼。離騷恨,愛國殤,屈子沉魂汨羅江。登高望,楚天長,菖蒲萋萋嘆興亡。龍舟競,旌旗揚,哀思誰寄在端陽。芰荷以為衣兮,芙蓉以為裳。涇渭以為分兮,同流以為臟。陰晴兮日無常,草衰草長兮何須牽腸。蕭蕭兮風彷徨,皎皎月明兮難忘故鄉。注1: 芰荷以為衣兮,芙蓉以為裳-來自屈原《離騷》。 2: 涇渭-來自成語涇渭分明。第二首:《竹~寒》緣是修竹品質高,清風無意落蓬蒿。芊芊草木無窮碧,星冷月寒滿荒郊。第三首:《寄相思》風相思,雨相思,且把春愁發一枝。早相知,晚相知,雙雙光陰簪青絲。盼君明日歸,莫笑奴心癡。
四、端午節文案怎么寫?
1.匠心王府,情有獨粽
2.無論咸甜,闔家團圓才是最好的陷
3.江城時清日復長,小符斜掛碧艾香
4.楚風傳家久,詩書繼世長
5.粽葉盈淡幽,清芬蘊端陽
6.端午時清日復長,滿城期待粽頭戲
7.纏一個粽子,暖一個家
8.五糧美酒桌上放,處處濃香慶端陽
9.粽有千般好,莫要吃太飽
現在給你準備好端午節文案啦,你可以用曉客的一鍵群發功能給客戶發送祝福短信啊,增加你們之間的感情。
五、端午節怎么包粽子?
端午節臨近,粽子開始熱銷起來,相比超市售賣的粽子,很多人還是喜歡遵循傳統,在家自己動手包粽子吃。端午小長假一家人圍坐在一起,包粽子,拉家常,既能省下不少買粽子的錢,又能增加樂趣,促進一家人的感情。
但自己包粽子是有講究的,粽葉怎么處理,選用什么樣的米,怎么包不漏,煮粽子需要多久,都不能搞錯,今天手把手教你包粽子,基本看一遍就會了,粽子不漏米不夾生,軟糯香甜很好吃。
在包粽子之前需要了解以下幾件事:
包粽子選用長粒糯米還是圓粒糯米?
原則上兩種糯米都可以包糯米,營養方面也幾乎沒差,主要差別在于口感,圓粒糯米口感軟糯,黏性更高,而長粒糯米口感比較Q彈,成品更晶瑩剔透,包粽子選用長粒糯米還是圓粒糯米,可根據自己的喜好來選擇。
糯米是否需要浸泡?
糯米是需要浸泡的,一般提前一晚將糯米放入清水中浸泡,糯米充分吸收水分后會膨脹,糯米浸泡后再包不僅能節省煮粽子的時間、口感軟糯香甜,煮好后還不容易夾生,更關鍵的是糯米如果不浸泡,包入粽葉中煮熟后體積會變大很容易將粽葉撐破,導致粽子漏米,甚至煮成一鍋米粥。因此在包粽子之前還是要將糯米浸泡一晚,減少粽子漏米的情況。
不過,現在天氣比較熱,糯米浸泡時最好放入冰箱中冷藏,避免氣溫過高糯米變質。
粽葉該怎么處理?
粽葉有蘆葦葉、箬葉等,但不論是哪一種粽葉,在用之前都需要處理一下,讓其柔韌度更強,如果是綠色的粽葉,還能保持翠綠不變色。
現在市面上的粽葉有兩種,一種是水分蒸發后的干枯粽葉,另一種是真空包裝鮮嫩的粽葉,不論是哪一種粽葉,在使用之前需要用清水浸泡,干枯的粽葉需要浸泡5個小時以上,也可以提前一晚浸泡,而真空包裝的新鮮粽葉也需要浸泡,浸泡1個小時就可以了,浸泡粽子是為了讓其充分吸收水分,增加它的柔軟度。
浸泡過后加入煮鍋中,再加入1勺鹽和足量的清水開大火煮5分鐘,通過煮制可以讓粽葉中的纖維充分得到延展軟化、殺菌消毒,煮好后晾至微涼撈出來清洗干凈即可。
經過這樣處理的粽葉,變得更加柔韌干凈,再用來包粽子就不容易開裂,出現漏米的情況。
煮粽子需要多久?
吃粽子最怕夾生,尤其是肉粽子。自己包的生粽子,煮起來是相當的耗時的。如果用普通鍋煮至少要煮3個小時以上,在煮的過程中要不斷地加入熱水,以免鍋中的水分蒸發水量變少,粽子煮不熟。如果時間足夠的話,粽子包的結實,小火煮一晚上也是可以的。
但我推薦用高壓鍋煮,煮粽子要冷水下鍋,水量沒過粽子,以150克左右的粽子為例,高壓鍋上汽后壓50分鐘后,如果不著急吃可以繼續燜30分鐘,這樣的粽子會更軟糯,如果粽子的個頭比較大則需要延長煮的時間,但基本一兩個小時之間就可以煮好。
包粽子
準備材料:糯米、粽葉、紅豆、蜜棗、花生,白糖、桂花、彩線。
1、糯米、紅豆和花生分別清洗干凈,放入清水中浸泡一晚,記得放入冰箱中冷藏。
2、粽葉也可以提前一晚準備,這里用的是真空包裝的新鮮粽葉,取出來放入清水中浸泡1個小時讓其吸收水分后放入鍋中,加入1勺鹽和適量的清水中煮5分鐘后,不用提前將粽葉撈出來,等包粽子的時候取出來清洗干凈即可。
3、花生、糯米和紅豆浸泡好后,將紅豆、糯米和花生倒出多余的水,糯米中加入紅豆、花生、適量的桂花和4勺白糖,攪拌均勻使食材都融合在一起,蜜棗取出來備用。
4、煮好的粽葉要浸泡在水中,用一張拿出來一張,取一張粽葉折成漏斗狀,填入糯米混合物。
5、用左手的食指和拇指捏住漏斗的上端,用右手將上面多出來的粽葉折過來,這時左手要牢牢地抓緊粽子不能松開,順著粽子的形狀將多出來的粽葉繼續折疊,直至沒有多出來的粽葉,一定要層層壓緊,這是包粽子不漏的關鍵。
6、用提前準備好的彩線捆扎粽子,最后打個結將粽葉固定好,這樣粽子就包好了。
7、包好的粽子放入高壓鍋中,加入足量的清水,上汽后蒸30分鐘左右,將高壓鍋排氣后打開,用手按壓粽子,如果粽子比較有彈性,就說明粽子熟了,若是沒有彈性還是有些硬可以繼續壓15分鐘左右。
——老井說——
1、包粽子糯米需要浸泡,可以提前浸泡一晚上,糯米吸收水分再來包粽子,煮好的粽子易熟不夾生,吃起來還很軟糯香甜。
2、粽葉需要處理,粽子不漏米的關鍵除了包法之外,粽葉也很重要,如果粽葉的延展性和柔韌性不夠,包粽子時粽葉很容易裂開,這樣即使再好的包法,也不能保證粽子在煮的時候不漏米。
3、我是北方人,只會包甜粽子,寫的一些東西不適合咸粽子、肉粽子,請多包涵。
我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!喜歡專注吃喝玩樂市井小事,每日更新菜譜和美食趣聞,關注我,享受美食不迷路。
六、關于端午節的作文?
六亇關健字:來由、民俗、文化
七、端午節詩歌有那些?
長太息以掩涕兮 哀民生之多艱,當然屈原的【離騷】最具經典,
端午(唐)文秀
節分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
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八、端午節有哪些詩?
有個現代詩,詩人端午節寫的
《屈原》
不是無路可走而是再走下去已沒有任何的意義花園群芳爭艷誰能聽見一個美人的心碎原野百草豐茂誰會在意一株香草的枯萎
屈原此生你只能是個詩人敏感,脆弱純凈如玉如月光如白雪我看見你的那些詩句如大片的蘆花在某年的秋天開滿了河邊滄浪之水清兮可以濯纓,可以洗臉從而冠冕堂皇地出入宮廷滄浪之水濁兮可以沖涼可以泡腳因為路漫漫其修遠且泥濘
荒原莽莽你上下求索河流縱橫可惜汨羅江的汨也太像一個“淚”字了水清也罷水濁也罷都不能阻止你的一顆心絕望成石頭在波濤的起伏中毫不猶豫地下沉
其實即使沒有小人的讒言對面的河岸也會傳來秦軍的馬蹄聲聲即使楚王可以讓你運籌帷幄排兵布陣你也無法阻止飛渡的亂云因為那個時代必須翻篇
雷鳴蒼穹向大地輾過來的是歷史吱吱呀呀的車輪……而這個端午窗外夜色茫茫仿佛幾千年前的汨羅江水靜靜流淌我在讀著你的《離騷》那些詩句突然散發出粽葉的清香如一彎小小、小小的月牙在我眼前格外明亮
九、魯迅 吶喊 中有一篇文章叫端午節,為何叫端午節?
故事發生在陰歷五月四日的午前。
這一天,伊因為沒有錢態度很不好。
方玄綽下定決心去領錢卻被通知改成發錢了,而銀行因為端午節三天假期初八才能發工資。
方玄綽想找人借錢也不得法。
最后還賒了店家的錢,導致店家這個節也不能好好過。
本來發了工資是可以好好過個端午節的,但是因為沒有工資注定這個端午節與眾不同。
等到端午節的太陽升起來,這一天對于很多人來說都失去了過節的意味。
十、端午節,端午節的古詩
端午節的古詩
端午節,又稱龍舟節,是中國傳統的重要節日之一。每年農歷五月初五這一天慶祝,與清明節、中秋節并列為中國三大傳統節日。在這個特殊的節日里,人們會親友相聚,觀龍舟比賽,吃粽子,同時也會朗讀一些關于端午節的古詩。本文將為您介紹幾首與端午節相關的古詩,讓我們一起感受這個千年傳統的魅力。
1.《端午》 —— 鄭谷
五月五日天氣新,長安水邊多麗人。 態濃意遠淑且真,肌理細膩骨肉勻。 細腰柔腸猶勝鐵,瓠圓豆蔻倩何人。 玉體呈祥猶可啟,何況良辰美景頻。 參差荇菜花滿錦,榴錦短袖郎釵新。 冠蓋相望樓閣暗,鳳闕流光煙雨春。 但使主人能醉客,不知何事夢魂驚。
這是唐代鄭谷創作的一首詩,通過描繪端午節的美好景象,表達了人們在這一天歡聚一堂的喜悅心情。詩中提到的長安水邊多麗人,指的是端午節時人們穿著鮮艷華麗的服飾,親友相聚的情景。
2.《竹枝詞十九首·過七里瀨》 —— 納蘭性德
天門中斷楚江開,碧水東流至此回。 兩岸青山相對出,孤帆一片日邊來。 此地一為別,孤蓬萬里征。 浮云蔽白日,游子不顧返。 思君令人老,歲月忽已晚。 棄捐勿復道,青山依舊在。 門前流水尚能西,溪上古戍空悠悠。 窈窕淑女,君子好逑。 參差荇菜,左右流之。 窈窕淑女,寤寐求之。 求之不得,寤寐思服。
這是清代納蘭性德創作的一首《竹枝詞十九首》中的詞,其中的“過七里瀨”一節與端午節的龍舟競渡有關。詞中以描繪江水、山川的景色來表達對遠方親友的思念之情。
3.《端午望鄉》 —— 陶淵明
白日依山盡,黃河入海流。 欲窮千里目,更上一層樓。
這是東晉時期文學家陶淵明的名篇《望廬山瀑布》,詩中描繪了廬山壯麗的景色。雖然沒有直接與端午節相關的描寫,但詩中“欲窮千里目,更上一層樓”的意境,讓人聯想到端午節時登高望遠的習俗。
4.《憫農二首·其二》 —— 范仲淹
昔人已乘黃鶴去,此地空余黃鶴樓。 黃鶴一去不復返,白云千載空悠悠。 晴川歷歷漢陽樹,芳草萋萋鸚鵡洲。 日暮鄉關何處是?煙波江上使人愁。
這是北宋文學家范仲淹的名篇《憫農二首》之二,詩中描述了黃鶴樓的壯麗景色,同時流露出對久別故土的思念之情。雖然詩中沒有具體描寫端午節,但通過描繪家鄉的景色和對歸鄉之人的思念,與端午節親人團聚的主題有一定的共鳴。
這些詩詞都有著獨特的藝術魅力,通過描繪端午節的景象、表達對親友團聚的渴望,使人們在這個傳統節日中感受到濃濃的人情味。無論是在賽龍舟、吃粽子的同時,還可以通過朗讀這些古詩來增添節日的氛圍。讓我們一起共度這個具有深厚文化底蘊的節日,體驗中華民族傳統節日的獨特魅力。
祝大家端午節快樂!
