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烏雞的屬性?

一、烏雞的屬性?

烏雞屬于雞的一種,也叫烏骨雞,長得非常的矮小,最大都是也不到3斤重,頭和頸項,皮膚、骨頭、內臟都是烏黑的,食吃用起來口感也是非常的細嫩勁道,被人們稱作"名貴食療珍禽"。

烏雞比普通的肉雞生長期要長一些,蛋白質更為豐富,肉質里的呈味核苷酸更多,吃起來味道更濃郁。烏雞也分為土雞和養殖雞,土雞屬于散養的,味道更好,營養更豐富,價格自然也更高一些,體重比較小一些,而養殖的烏雞價格和體重,都比較高和大,這個可以從體型上看出來。

二、烏雞屬性?

烏雞,又叫烏骨雞、藥雞、絨毛雞、泰和雞、武山雞、黑腳雞、松毛雞等,屬雉科動物,為我國土特產雞種。

烏雞主要因為它的骨骼烏黑而得名,與家雞同類,同屬一個科屬,所以形態基本相同,但它體軀短矮而小,雞頭也較小,頭頸比較短,耳葉的顏色較特殊,呈綠色略帶紫藍色。最多見的烏骨雞,遍身羽毛潔白,有“烏雞白鳳”的美稱,除兩翅羽毛以外,其它部位的毛都如絨絲狀,頭上還有一撮細毛高突蓬起,骨骼烏黑,連嘴,皮,肉都是黑色的。

三、dnf烏雞遴選屬性推薦?

大家知道,遴選有6個詞條(暫時不考慮武器的覺醒詞條),那么我們要哪個好呢?這里就要考慮稀釋的問題了。

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四、絲烏雞和烏雞的區別?

是同一種,沒有區別。 烏雞(又稱竹絲雞)是一種雜食家養鳥。 烏雞又名烏骨雞、武山雞,已有400多年的歷史。

五、白烏雞與黑烏雞的區別?

一、外觀不同

1、白烏雞(白毛烏骨雞):即白毛烏骨雞,全身羽毛潔白,喙、趾、肉、骨、皮呈黑色,冠髯呈絳色,耳垂雀綠色,有平羽、反羽兩種。

2、黑烏雞: 羽毛全黑、烏皮、烏骨、烏肉、烏內臟、趾均為黑色。

二、分布不同

1、白烏雞(白毛烏骨雞):主要產于浙江省江山縣境內。

2、黑烏雞:該雞種具有明顯高于普通家雞抗御環境變化的能力,南北均可養殖。

三、生活習性不同

1、白烏雞(白毛烏骨雞):白毛烏骨雞對于生活的地方要求高,比較喜歡生活在干燥、通風、保溫、安靜和衛生的地方。此外,白毛烏骨雞還有砂浴的愛好。

2、黑烏雞:雞適應性強??共⌒詮?,耐低溫和高溫,因此適合家養。其性情溫柔,不善飛翔。舍養、圍養、籠養及放牧均可;喜群居;就巢性強,每下20枚蛋就抱窩:食性廣,嗜草.對青草、綠葉的采食量最高可達日糧的50%  。

六、為什么感覺烏雞挺貴,農村養烏雞的卻很少呢?

說句實在話,烏雞不是感覺很貴,而是真的很貴,它貴在飼養成本高,賣價低了根本就不賺錢。可能有人會覺得養殖烏雞很簡單,和飼養土雞差不多,就是一把糧食,喂點水的事,市場價格好,營養豐富不愁銷,如果養烏雞會很賺錢。事實真的是這樣嗎?其實,烏雞比任何家禽都難養,價格雖高但市場受眾小,難銷售,養殖成本高,效益卻很低,盲目養殖搞不好就會賠錢,說一下我的烏雞養殖經歷你就明白了!

2018年春,由于家里翻建房子,我老公也沒有外出打工,等房子蓋好已經是六月份了,一年已經過去了一半,此時老公也不適合再外出務工,便想著先在家搞點營生維持半年,當時滿腦子想著如何在家創業。想做生意吧,沒有人脈和門路:想養牛養羊吧,投資太大,由于當時剛建好房子,手里也沒有多少閑錢。

在一次趕集的時候,看到有人在菜市場賣烏雞,還有一個人在那里討價還價,說是家里有病人,想買只烏雞給補養一下,賣雞人要價260塊,最后被200塊買走了。老公當時看得有些傻眼,說那只烏雞也就2斤多重,竟然這么值錢,劃70多塊錢一斤了。正苦于找致富門路的他,腦子頓時靈光一閃,這不就是很好的創業項目嘛。

回家之后他趕緊四處打聽哪里有賣烏雞苗的孵化場,經電話咨詢孵化雞苗場家,正宗的烏雞苗要量低于1000只的話,每只13元,高于1000只的話10元一只。老公當時覺得這項目投資小,家里有10畝林地,四周圍上鐵網便可散養,地里有草有蟲吃,可節省一部分糧食消耗。自家還種了幾畝玉米,飼料不用花錢,那就買上2000只,每只還可節省三塊錢。

老公算了一下養烏雞的效益,興奮地說,雞苗成本也就是2萬塊錢的事,長大了賣100只就回本了,剩下這1800只,每只賣200塊,就是38萬,減去8萬的飼養成本,年底出售可賺30萬,這比外出打工幾年都掙錢,可算是找到了財富密碼了,這樣干上幾年就可以買車買樓了。

接下來他熱情滿滿,說干就干,急忙火速拉圍欄、搭雞棚、建雞舍,生怕耽誤了發大財,一切準備就序從孵化場進了2000只烏雞苗,當時孵化場非常細心,還贈送了烏雞養殖技術書籍和指導光盤,老公嚴格按照場家要求精心養了起來。

剛出殼幾天的小烏雞群居性強,體溫調節能力差,消化能力弱,膽小易驚,抗病力差,管理起來很麻煩。要在網床上飼養,網床上設有隔斷,每平方飼養30~40只,當時雖然是七月份,但一到晚上氣溫下降,這些小烏雞就會扎堆,這時要精心看護,把它們分開,不然在底部的小烏雞會被踩死,室溫要保持32度左右,當小烏雞支著翅膀張嘴哈氣的時候,說明室溫高了,要開窗通氣降溫,人通霄不能睡覺,時刻來回觀察。

每天都要打掃舍內衛生,清理雞糞,給小烏雞墊碎干草,涮洗飲水器具及食盤,并用高錳酸鉀水消毒,時刻注意室內溫度保持在65%~70%之間,還要定時通風換氣。不然如果通風不良,雞舍內溫度高會空氣污濁,容易產生大量氨氣,二氧化碳等有害氣體,會影響烏雞的健康,誘發呼吸道疾病。

養烏雞苗就算各種飼養工作,藥物和防疫做得非常精心和細致,每天都有二三十只小烏雞無緣無故地死掉。在暖棚內飼養了二十多天,在小烏雞開始扎羽長翅膀了,便開始慢慢讓它適應室外環境。一開始用網圈出一定的范圍,隨著小烏雞一天天的成長,不斷擴大它活動范圍,到整個放開讓它們在林地自由活動的時候,此時已經損失了400多只,還有1600來只小烏雞。

當時想著小烏雞在林地里可以自由覓食了,有草吃有蟲捉,這下好養了。其實,此時的小烏雞一點也不好養,它們膽小怕驚,怕冷怕潮濕,對環境要求很高,各種免疫都做好了,還是無緣無故生病,一生病就容易死亡。

特別是淋雨之后,烏雞的毛絨絨的,一旦淋濕干得很慢,身體熱量散發很快,能量和體力消耗就會很大,很容易感冒、拉稀,此時如果吃了雨地里不干凈的食物,很容易得球蟲病,此時喂藥都沒多大作用。

烏雞長得還特別慢,三個月也就半斤來重,和飼料消耗不成正比,它也不耐粗飼,對飼料要求也比較高,骨粉、魚粉、豆粕、貝殼粉等都要添加,不然長得慢不說,體質還會弱,免疫力就會差,抗病能力也會下降。

正宗烏雞體型小,成年公雞體重1.5公斤左右,母雞1公斤左右,當時飼養了半年正好趕到年底上市,此時烏雞還剩1200多只。當時算了一下,每只烏雞的飼料成本在0.5元,養大一只成年烏雞在半年及時出欄,每只烏雞不算人工、不算免疫及用藥費用的情況下,每只烏雞的成本都在90元左右,售價低于120元一只就會賠本。

當時想著過年正是消費旺季,烏雞外形美觀,營養豐富,又是滋補佳品,應該很受消費者青睞,拿到集市會很搶手。在抓雞去集市時,老公自信滿滿地說“看咱散養的烏雞多漂亮,到集上按個賣,要價230一只,少200不賣”。

到了集市上,結果卻打臉了,圍觀看稀罕的人多,一問價格,直擺手,根本沒人買,一天賣了一只,垂頭喪氣地回家了,當時一個春節連續趕了十個大集,最后保本賣,120元一只,總共賣了不到200只,這烏雞根本就沒有市場。

過了春節,家里還有1000來只烏雞,此時烏雞再喂也就長這么大了,放在手里賣不出去,多喂一天賠一天,不喂不行,少喂它就瘦,一天幾百塊的飼料錢,越養越虧,這樣下去也不是辦法,得趕緊出手。那時逢集便去,也不敢要價了,保本120一只就賣,有時賠錢100一只也賣,不僅賠本還要搭工夫,有時一天也賣不了兩只,到工地打個工一天還掙三四百。

老公一看這樣賣下去不是辦法,便到縣城畜禽批發市場找收購商,他們還不要這雞,說他們都是大批量銷雞,這烏雞上不了酒桌宴席,不是大眾化的肉食,他們不收,要收和土雞一個價,15一斤,老公一算,這樣一只烏雞才賣四十左右,算了吧!又去找市場上現殺活雞的商販。

他們說,這雞烏漆麻黑的,影響食欲,再加上很多人不會烹飪方法,腥氣太大,很多人吃不習慣,以前賣過,不好賣。不知十天半月有那么一個人問一下,一般是買了給孕婦、病人或老人補身體用,再加上都要現殺的,這雞不好飼養,不像別的雞,在我們這里搞不好幾天養死了,也就沒法賣錢了,這烏雞是有時想買的買不到,想賣的賣不出,商販邊說邊搖頭。

正在我們一愁莫展之際,村里有個在市里養老院工作的人,說養老院老人多,吃烏雞對老人身體好,他打聽一下食堂要不要。結果三家養老院要了980只,但每只最高80元,這已經是很好的價了,賠錢只要能出手也高興。之后,算了一下,養了八個月的烏雞,倒賠了6萬多。

剩下的20多只母雞我就養了起來,想著讓它們下蛋吃,這烏雞和土雞就不一樣,產蛋少不說,下不了幾個蛋就抱窩,就像鴿子似的,永遠都在反復地下蛋育雛,抱窩屬性特別強,而且抱窩之后,體重下降非常快,身上就剩毛和骨頭,根本沒有肉,體重非常輕,體能要恢復好久才能再次產蛋,烏雞的產蛋量太低了,飼養投入和產出不成正比,后來我就不養了。這就是我的養殖烏雞的經歷。

農民卻不愛養烏雞的原因有以下幾點:

一、烏雞的市場需求量低,銷路難找。養殖烏雞想掙錢就得要賣出去,而烏雞的消費人群小,市場銷路窄,養少了搭工夫,養多了沒銷路,那為什么市場需求量低,銷路難呢?

1、消費習慣因素

烏雞不像我們平時吃的肉雞或土雞,它肉質不好看,黑乎乎的,影響人的食欲,上不了酒桌宴席,造成烏雞銷售市場需求量降低。

2、消費觀念因素

提起烏雞人們的第一反應把它當成滋補品,是給老人、病人或身體虛弱的人滋補身體用的,身體健康的人沒必要吃它。這種觀念雖說可以提升烏雞在人們心中的營養價值和價格,但也讓烏雞的消費人群變窄。

3、烹飪技術因素

烏雞腥氣大,對烹飪技術要求過高,除了煲湯,如果沒有好的烹飪方法,會有土腥味,口感也不好,自然也就很少有人買來食用。

4、價格因素

烏雞苗價格是普通肉雞和土雞苗的幾倍,它生長周期長,還不耐粗飼,飼養成本高,售價也就高,是普通雞的幾倍,一般人感覺太貴,買的少,不是大眾類消費產品,所以銷量也就少。

二、烏雞的養殖技術要求比較高

烏雞不像肉雞和土雞那么潑實,它怕冷怕濕喜干燥,膽小怕驚,對外界環境和溫度的變化非常敏感,特別是烏雞苗期,抗病力比較差,容易感染疾病,育成率很低。

三、飼養成本高,效益低

正宗烏雞個體小,長得俊,成年母雞1公斤左右,公雞1.5公斤左右,生長周期長,要半年左右才可出欄,不耐粗飼,飼養成本高。再加上母雞產蛋量少,抱窩屬性強,飼養投入和產出不成正比。

綜上所述,烏雞生長慢,個體小,產蛋少,抗病能力差,成活率低,養殖技術要求高,飼養成本高,市場受眾小,銷售難,養殖要的是效益,效益太低,自然就不適合農村養殖了。

不過如果有好的飼養技術和銷售渠道,養殖烏雞還是很有發展前景的。

這就是我的回答,對于烏雞養殖大家怎么看?歡迎評論區留言

七、烏雞的形成?

烏骨雞,雞形目雉科原雞屬動物。該類動物原產于中國江西省泰和縣武山西巖汪陂村。烏骨雞叢冠冠狀似草莓型,冠齒叢生,顏色在性成熟前為暗紫色,性成熟略帶紅色;耳葉呈暗紫色,略呈孔雀藍色,每只腳有五趾,在雞的后趾基部多生一趾;全身皮膚及眼瞼、喙、脛、趾均呈烏黑色。

八、烏雞的歷史?

烏雞是我國勞動人民長期馴化培養而成的一種優良珍貴雞種。在我國飼養與利用已經有幾百年的歷史,在清朝乾隆年間被列為“貢品”。

距今約1300年的唐代著名醫學著作 《本草拾遺》《食療本草》中均有烏雞入藥的例證,400多年 前,明代李時珍巨著《本草綱目》,不僅論述了烏雞入藥治病 的藥用性能。

九、烏雞的由來?

烏雞又稱武山雞、烏骨雞(Silky fowl),是一種雜食家養鳥。它源自于中國的江西省的泰和縣武山。在那兒,它已被飼養超過2,000年的歷史。它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內臟也都是烏黑的。從營養價值上看,烏雞的營養遠遠高于普通雞,吃起來的口感也非常細嫩。至于藥用和食療作用,更是普通雞所不能相比的,被人們稱作“名貴食療珍禽”。

十、烏雞的起源?

是一種雜食家養鳥。它源自于中國的江西省的泰和縣武山,又名泰和烏雞、武山雞。

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