一、糯米是什么性質(zhì)的米？

糯米又叫江米，是家常經(jīng)常食用的糧食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成風(fēng)味小吃，深受大家喜愛。逢年過節(jié)很多地方都有吃年糕的習(xí)俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。

糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補(bǔ)益中氣。對(duì)脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米有收澀作用，對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱后食用。糯米不宜一次食用過多。糯米性粘滯，難于消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。

二、糯米是酸性還是堿性

糯米是堿性的

三、牛皮癬患者能夠吃糯米嗎

糯米性溫、味甘，入肺、脾經(jīng)，是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。牛皮癬患者可以吃糯米嗎? 牛皮癬患者可以吃糯米嗎?牛皮癬患者吃糯米對(duì)身體也是有好處的，但是要適量。 1、糯米對(duì)于哮喘、支氣管炎等慢性病患者，恢復(fù)期的病人及體虛者，都是一種很好的營(yíng)養(yǎng)食品。 專家生活中常見的牛皮癬發(fā)病因素 2、糯米能夠溫補(bǔ)脾胃，對(duì)于氣虛脾胃弱的牛皮癬患者有很好的溫補(bǔ)作用，牛皮癬患者常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用。 3、血糯米是帶有紫紅色的種皮的大米，因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性，所以稱為血糯米。它具有養(yǎng)肝、養(yǎng)顏、澤膚等功效，適用于營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚干燥及身體瘦弱者食用。女性牛皮癬患者適當(dāng)食用血糯米，可以起到養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的作用。推薦導(dǎo)讀 >> 飲酒對(duì)牛皮癬的影響 4、糯米與山藥熬粥，可強(qiáng)健牛皮癬患者的脾胃，加蓮子同熬，可溫中止瀉;食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時(shí)后，裝到豬肚內(nèi)，燉熟后吃肉喝湯，內(nèi)裝的糯米取出晾干，分次食用。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。 血糯米由于黏性強(qiáng)，等閑生痰，所以發(fā)熱、咳嗽、痰稠黃以及腸胃功能較差的牛皮癬患者，不宜多食。 專家診斷牛皮癬需要掌握哪些常識(shí) 通過上述相關(guān)專家的介紹，您是不是已經(jīng)對(duì)“牛皮癬患者可以吃糯米嗎”有所了解了呢。

四、甲亢能不能吃糯米？

可以吃。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等，營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效，對(duì)食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。

五、糯米屬于精細(xì)食物嗎

不屬于。糯米屬于粗糧的一種。

粗糧，一般指大米和面粉以外的糧食，如玉米、高粱、小米等。與細(xì)糧相對(duì)。

粗糧是相對(duì)我們平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧而言的，主要包括谷類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。 ?

谷物類：玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高梁、大麥、燕麥、蕎麥/麥麩等。

雜豆類：黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、青豆、蕓豆、蠶豆、豌豆等。

塊莖類：紅薯、山藥、馬鈴薯等。