一、螃蟹是涼性的還是熱性的

螃蟹屬于“涼性”。

中醫專家認為螃蟹寒涼，平時怕冷、易頭疼的人，吃蟹時可多放些姜，還可以喝點黃酒不但可驅寒，還能消毒殺菌。平時脾胃虛寒或患有風寒感冒的人盡量少吃，痛經和懷孕的女性最好少吃。

由于螃蟹本身屬寒，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。在吃的時候要注意搭配，多吃些主食或搭配黃酒都是不錯的，黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。

而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧，幾近完美，也要注意避免和寒性食物搭配，如梨子、西瓜等涼性水果。

擴展資料：

1、吃螃蟹要看人群

蟹黃里的膽固醇含量較高，每100克蟹黃含460毫克膽固醇，而人體一天的膽固醇攝入量不能大于300毫克，有血脂高、有冠心病的人尤其要少吃。另外，螃蟹屬于高嘌呤食物，胃腸功能虛弱和腹痛腹瀉者、血尿酸過高或痛風患者吃后會加重病情。對海鮮過敏和皮膚病患者就更不要。

2、不宜同食

螃蟹不宜與水果同食，蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素A等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。但是如果和水果同食，很容易與水果中含的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，不容易消化，加重胃腸負擔，會出現腹瀉等癥狀。因此，吃完螃蟹不要馬上吃水果，特別是柿子等含鞣酸高的水果。

螃蟹忌與酸奶同食，螃蟹是寒涼的食物，本身就容易引起腹瀉，而酸奶含有豐富的乳酸菌，有加快胃腸蠕動的作用，因此，酸奶與螃蟹同時食用，特別是對于脾胃虛寒的人更容易出現腹瀉情況。

參考資料來源：人民網-螃蟹雖美味?食用有禁忌

參考資料來源：人民網-營養專家教你如何正確吃螃蟹

二、螃蟹是酸性還是堿性

螃蟹屬于堿性食物。

酸性食物：依據流行的酸性體質理論而來的，而不是指食物直接測試pH值的分類。即食物經過消化后最終形成氮、碳、硫、氯、鹽等形成酸根留在體內的稱酸性食物。諸如：牛，羊、豬、雞、鴨、魚肉、谷物等。

堿性食物：食物經燃燒后所得灰分的化學成分中主要含有鉀、鈉、鈣、鎂等元素，其溶于水后生成堿性溶液，這類食物包括各種蔬菜、水果、豆類、奶類以及硬果中的杏仁、栗子等。

擴展資料：

螃蟹的營養價值

1、螃蟹中含有許多豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B。通過吃螃蟹能夠有效的補充這些物質，從而促進人體組織細胞的修復與合成，增強免疫力。

2、螃蟹中含有豐富的微量元素，這些微量元素包括鈣和磷，通過食用螃蟹，能夠起到補鈣補磷的作用，從而促進對人體內血鈣血磷平衡。

參考資料來源：搜狗百科-螃蟹

參考資料來源：搜狗百科-酸性食物

參考資料來源：搜狗百科-堿性食物

三、螃蟹可以連續吃幾天嗎

一般情況下如果對海產品沒有過敏反應不需要擔心。這個是沒有影響的，可以吃。 但是螃蟹營養豐富，味道鮮美，但其性寒，蛋白質含量較高，容易刺激胃腸，所以如果要連續幾天吃的話，建議控制每頓吃螃蟹的量，最多不應超過3只，否則容易引起嘔吐、腹瀉等癥狀。

人與人的體質是不同的，有些體質健壯的人，連吃四五只大閘蟹，一點不舒服都沒有，有些脾胃虛寒、腸胃敏感的人，哪怕只吃了一口蟹，都會出現腸胃不適。

所以，如果吃了過多大閘蟹后，沒有發覺什么不適，那么說明體質不怯寒，喝些熱姜茶就可以了，記得下次不要再多吃了。

四、螃蟹到底是屬涼的還是屬熱的，我怎么原來總是拉稀，每天吃15個螃蟹，怎么不拉稀了呢？

螃蟹是涼潤性的食物, 是適合秋季吃的.

也別吃那么多啊- -